01.01.2020
Keine Weihnachtsgeschichte

Mittwoch, 25. Dezember 2019, 12.45 Uhr. Statt wie gewohnt jeden 1. Weihnachtsfeiertag in meiner Gastro-Küche zu verbringen, betrete ich heute das kürzlich neu eröffnette Fitnessstudio im Nachbarort. Es ist naturgegeben nichts los, weil ...

16.02.2018
Der Blök 2018: UPPS!

Samstag, 16. Februar, 9.09 Uhr: Nachdem ich gestern im Vorstellungsgespräch von einer jungen Dame gefragt wurde, wo denn mein Rückblick auf das Jahr 2018 bleibt, musste ich erst einmal stutzen. Stimmt. Da gibt ...

20.01.2019
Alles auf Anfang? Warum wir uns mal wieder neu erfinden…

Bevor ich gleich zum letzten Mal in meine Küche gehe, beginne ich noch diesen Blök. Denn in 8 Stunden ist unsere Küche in krenzers rhön Geschichte. Zumindest die alte. Denn wir bauen mal ...

07.08.2018
2000 und 3 – Es ist echt zu heiß geworden…

Samstag, 4. August 2018, 21.05 Uhr. Nach einem extrem langen und heißem Bierbrautag in Memmelsdorf bei Bamberg (wo es blöderweise noch ein paar Tacken wärmer ist als hier in meiner Rhön, besonders im ...

KRASS! …ein Jahr wie ein Apfelwein

Freitag, 29. Dezember 2017, 23.03 Uhr: Es schneit. Wieder einmal. Heißt für mich im Klartext: Morgen früh ist nix mit Ausschlafen. Schneeschippen ist angesagt. Apropos: Soviel Schnee wie dieses Jahr im Dezember habe ...

Und über was reden sie da so?

Als ich meinem Gesprächspartner kürzlich am Telefon erzähle, das ich morgen für einen Vortrag nach Freiburg fahre, wird er neugierig. „Und über was reden sie dort?“ Eine gute Frage. Auf die ich nicht ...

Keller-Buch 2016

Ein Keller-Buch als Blök hat es wohl auch noch nicht gegeben. Aber nach diesem genialen Apfelherbst mit 35 Tonnen Rhönäpfel & Co. ist das jetzt echt mal angesagt. Keltern zu Beginn bei tropischen ...

Oktober verleiht Flügel

Der Oktober ist einfach unser Super-Monat. Da geht es richtig ab. Und so manch einem im Team wird da auch mal schwindelig. So wie unserem Studie Flo… Samstag, 29. Oktober 2016, 19.44 Uhr. ...

So geil!

Manno, war das ein Wochenende! Altweibersommer unplugged, fantastische Gäste, ein super Team und viele persönliche Begegnungen… Sonntag, 11. September 2016, 22.15 Uhr. Nach einem Hammer-Wochenende sitze ich auf meiner Streuobstwiese und will noch ...

Ich kotz mich dann mal aus…

Mit dieser wirklich originellen SMS fängt mein Urlaub perfekt an: „…Sie sollten Ihren Urlaub nicht zu lange ausdehnen, Herr Krenzer – Ihr „Servicepersonal“ plus Küche sind gerade dabei, Ihr Unternehmen und Ihren Ruf ...

Oh Frau!

Immer wieder lese ich das Männer besser verdienen, mehr Führungspositionen innehaben und allgemein erfolgreicher sind als Frauen. Die vielfältigen Gründe werden in diesen Artikeln oftmals mitgeliefert. Aber, wenn das wirklich stimmt: Könnte es ...

Oh Mann…

Jetzt ist sie rum, unsere 10tägige Frühlings-Auszeit. Mit der ganzen Familie und unserem krenzers.mobil einmal quer durch unser wunderbares fränkisches Lieblings-Nachbarland. Erst Bierfranken, dann Lebkuchenfranken und zum Abschluß Weinfranken. Und zu Hause hat ...