Kochen nach Gefühl. Nicht nach Vorschrift: Das Wirsingschnitzel

KRENZERS KÜCHENREBELLEN – Rezepte mit Haltung Achtung! Dieses Rezept kann dazu führen, dass du nie wieder Gemüse als Beilage betrachtest. Wer exakte Grammangaben und Thermomix-Befehle sucht, ist hier falsch. Willkommen in der anarchischen Küche ...

FUCKING HELL

Es ist der 13. Mai 2013, also exakt 13 Jahre her. Mein Freund Philipp und ich schreiben in der Brauerei Drei Kronen in Memmelsdorf Geschichte. Ohne es zu wissen. Denn wir entscheiden aus ...

Frauenpower mit KUSS

Montag, 2. Februar 2026, Punkt 12 Uhr. Mein Apfelwinzer-Bus springt nicht an. Auch nicht im zweiten Versuch. Und ich habe absolut keine Lust, den ADAC anzurufen. Weil die beim letzten Mal sehr ungehobelt ...

Magische Momente

„Die einen verbrennen Holz, wir machen Feuer!“ Die Worte meines Freundes, Rhönindianerhäuptling Backender Bär aka Biobauer und Holzofenbrotbäcker Christof gehen mir seit dem vorletzten Event im Juli 2024 nicht mehr aus den Ohren. ...