Annemarie

Ich habe für diesen Blog bewusst den Titel „Annemarie“ gewählt. Ich hätte auch „Die geilste Kündigung“ oder „Kündigung geht auch anders“ schreiben können. Aber es geht um Annemarie, bei uns in krenzers rhön liebevoll von allen nur Anne genannt. 

Anne kommt aus Birx, dem Dorf am Himmel in der thüringischen Rhön. Eigentlich nur 3 Kilometer von Seiferts entfernt, aber vor der Wende genauso weit weg wie Wladiwostok. Anne arbeitet bei uns seit der Wiedervereinigung. Sie kam – in wahrsten Sinne des Wortes – durch den Zaun von Birx nach Seiferts. Was wir alles in diesen verrückten deutsch-deutschen Zeiten erlebt haben, glaubt eh keiner, der damals nicht dabei war. 

Ich kann mich noch sehr gut an ihren ersten (Probe)Arbeitstag erinnern. Sie erledigte als Küchenhilfe alle Arbeiten, die wir ihr aufgetragen hatten. Und plötzlich fängt sie von ganz alleine an, die Handwaschbecken-Schmutzwasserausguß-Kombination (was es damals so alles gab) zu putzen. Meine damalige Partnerin Bettina und ich schauen uns verdutzt an und beschliessen: Die ist eingestellt!

27 Jahre später im Jahr 2017 geht sie als Küchenchefin in Rente. Für mich viel zu früh, doch für Anne völlig verdient. Das war schon heftig, was sie in all den Jahren des Aufbaus leisten musste. Das geht an die Substanz. Für Anne musste ich zwei Köche einstellen, Das Niveau konnte trotzdem nicht gehalten werden. Anne und krenzers rhön geht nur zusammen. Und deshalb hole ich sie wieder zurück. Wenn auch nur aushilfsweise. Und sie gibt immer noch Vollgas. Bis zum 31. August 2025. Dann ist endgültig Schluss. 

Auch für krenzers rhön?

Naja, noch nicht ganz. Aber mal ganz im Ernst. Menschen wie Anne haben eine Epoche geprägt. Eine erfolgreiche Zeit, die heute gar nicht mehr so möglich sein wird, da uns die Menschen dafür fehlen. Und diese sich zum Glück auch nicht verheizen lassen. Ich habe da auch nicht immer alles richtig gemacht. Anne hat mir verziehen. Und kommt auch jetzt noch. zum Kaffeetrinken.